許多人擔心吃多了主食等碳水化合物會發胖，然而專家提醒，要促進肌肉增長，運動後及時攝入蜂蜜、馬鈴薯等碳水化合物。
因為在運動前後、運動中充分攝入碳水化合物，能保證人體足夠的糖原儲備，運動後攝入碳水化合物能促進人體胰島素分泌，促進肌肉增長。運動後最好即刻食用快速吸收的碳水化合物，如果汁、蜂蜜，這兩類食物能夠導致胰島素立即釋放。
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