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2014年2月25日 星期二
愛吃甜?改用蜂蜜(Honey)取代白糖吧!!
愈來愈多人知道,為了健康與美麗,我們不該多吃糖。而蜂蜜是個較佳的替代品,因為它的甜度比精製糖高,所以不用多量,即已夠甜。而且含有微量酵素,礦物質如鈣、鎂與鉀,氨基酸與維生素B群。另外,豐富色胺酸幫助容易睡眠。
而且顏色愈深的蜂蜜,所含抗氧化物質的量愈高,可延緩低密度脂蛋白的氧化,預防心血管疾病。
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